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TOXI FOOD - PETITES DIGRESSIONS CULINAIRES
Intervalles - EAN : 9782916355092
Édition papier
EAN : 9782916355092
Paru le : 8 nov. 2006
10,20 €
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- EAN13 : 9782916355092
- Editeur : Intervalles
- Date Parution : 8 nov. 2006
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 96
- Format : 0.80 x 11.50 x 16.50 cm
- Poids : 154gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : Ducasse, Robuchon, Troisgros, Bocuse... ne réussiront jamais ces recettes et pourtant ils en connaissent certainement le goût ! *Crousti-fondant d'amour, *Profiteroles de naïveté, *Fricassée d'avidité, *Carpaccio de vengeance *Vol-au-vent de nostalgie... Après une grande déception amoureuse, Sabine Pigalle a su, en prenant les bons ingrédients, mijoter tous ces plats (plus de 40 recettes) qui donnent du sel et parfois du piment à la vie. Un beau petit livre original, sans concession, mais plein de partis pris, à concocter soi même ou entre amis !
