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L'assiette a malices
Thierry Souccar - EAN : 9782916878911
Édition papier
EAN : 9782916878911
Paru le : 7 juin 2012
10,50 €
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- EAN13 : 9782916878911
- Réf. éditeur : 832576
- Collection : GUI.PRAT.
- Editeur : Thierry Souccar
- Date Parution : 7 juin 2012
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 128
- Format : H:157 mm L:156 mm E:8 mm
- Poids : 155gr
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Résumé :
Dans ce petit guide illustré, le Dr Martine Cotinat vous livre 101 trucs et astuces pour cuisiner sain au quotidien sans " se prendre le chou ".
Moins de kilos, plus d'énergie, moins de maladies, votre famille va vous dire merci ! Découvrez :
. les menus contre les brûlures d'estomac, les allergies, le stress.
. des astuces pour faire aimer les légumes aux petits comme aux grands
. plein d'idées pour les boîtes déjeuner, les réceptions, les apéritifs
. comment se régaler sans se ruiner
. les aliments anticancer à chouchouter
. les clés pour réinventer une recette sur le mode santé
. comment aménager sa cuisine pour gagner du temps
. comment faire Votre pain en quelques minutes sans machine
. 55 recettes simples et savoureuses
Le Dr Martine Cotinat est gastro-entérologue formée à la nutrition et la micronutrition. Elle est l'auteur de plusieurs ouvrages sur la nutrition et la santé. Passionnée, elle donne de nombreuses conférences pour partager ses connaissances avec un grand public.
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Biographie :
Le Dr Martine Cotinat est gastro-entérologue formée à la nutrition et micronutrition, spécialiste du reflux gastro-oesophagien. Elle est l'auteur de Je rééquilibre mon microbiote, Soignez le reflux naturellement, Maigrir de plaisir en charmant ses bactéries, Stop aux brûlures d'estomac, Petits plats savoureux contre les brûlures d'estomac, l'Assiette à malices.
Elle travaille depuis de nombreuses années auprès de ses patients en tant que spécialiste des maladies digestives formée aux médecines naturelles, dont elle a pu constater la grande efficacité dans ce domaine. Une médecine globale, intégrative, aux facettes multiples, qui utilise la nutrition la phytothérapie, l’aromathérapie, l’hypnose, la méditation, le yoga, etc.
Formation : Gastroentérologue, hépatologue, proctologue ; diplômée de nutrition et micro-nutrition, et de phyto-aromathérapie.
Parcours professionnel : Travail en cabinet libéral, en milieu hospitalier et en clinique. Fondatrice d’une clinique ambulatoire d’endoscopie digestive. Créatrice d’une association d’information santé ; conférencière auprès du grand public, et des professionnels de santé. Autrice de nombreux ouvrages pour les adultes et les enfants.
Métiers actuels : gastroentérologue ; conférencière et autrice
