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JE MINITIE A LALIMENTATION ANTIDIABETE
EAN : 9791028531898
Édition papier
EAN : 9791028531898
Paru le : 21 août 2024
21,90 €
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- EAN13 : 9791028531898
- Date Parution : 21 août 2024
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 192
- Format : 1.70 x 17.00 x 22.00 cm
- Poids : 456gr
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Résumé :
Que manger quand on est diabétique ? De type 1 ou de type 2 ? Et prédiabétique ? Comment maîtriser sa glycémie pour éviter les problèmes ?
Ce guide entièrement illustré vous donne les clés de l’alimentation idéale :
- L’index glycémique, le sucre, l’insuline et tout ce qu’il faut savoir pour bien manger quand on est diabétique.
- Avocat, brocoli, céréales complètes, citron, curcuma, vinaigre… les 27 meilleurs aliments indispensables aux personnes diabétiques.
- Salade de pois chiches, Bruschetta au thon, Spaghettis au pesto de roquette, Crème coco-cacao : 120 recettes pour se régaler au quotidien tout en prenant soin de sa glycémie.
Apprenez à composer vos assiettes IG bas
Le Dr Pierre Nys est diabétologue, endocrinologue-nutritionniste, exattaché des Hôpitaux de Paris. Il est spécialiste de l’Index Glycémique et auteur de nombreux best-sellers aux éditions Leduc dont Le régime Fodmaps en 50 clés, Mes petites recettes magiques antidiabète, Guide de poche de l’index glycémique.
- Biographie : Le Dr Pierre Nys est endocrinologue-nutritionniste, attaché des Hôpitaux de Paris. Spécialiste de l'Index Glycémique, il est l'auteur de plusieurs livres à ce sujet dont Plus jamais mal au ventre (25 000 ventes) et Le guide de poche de l'index glycémique (6000 ventes). Il a vendu plus de 120 000 ex. aux éditions Leduc.