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Mochi mochis
Martiniere Bl - EAN : 9791040111566
Édition papier
EAN : 9791040111566
Paru le : 20 mai 2022
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- EAN13 : 9791040111566
- Réf. éditeur : LMA229564
- Editeur : Martiniere Bl
- Date Parution : 20 mai 2022
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 128
- Format : H:230 mm L:175 mm E:15 mm
- Poids : 482gr
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Résumé :
Découvrez enfin les secrets de fabrication du mochi, pâtisserie japonaise traditionnelle par excellence, naturellement sans gluten. Dangos caramel au beurre salé, Gyuhi au thé Earl Grey, Daifukus à la rose, Nerikiris au thé matcha ou coco-yuzu... Douceurs exquises qui fondent dans la bouche et se déclinent à l'infini.
