Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience. Pour nous conformer à la nouvelle directive sur la vie privée, nous devons demander votre consentement à l’utilisation de ces cookies. En savoir plus.
LE VOYAGEUR AFFAME - BEYROUTH
Menu Fretin - EAN : 9791096339358
Édition papier
EAN : 9791096339358
Paru le : 21 sept. 2018
8,90 €
8,44 €
Epuisé
Pour connaître votre prix et commander, identifiez-vous
Arrêt définitif de commercialisation
Notre engagement qualité
-
Livraison gratuite
en France sans minimum
de commande -
Manquants maintenus
en commande
automatiquement -
Un interlocuteur
unique pour toutes
vos commandes -
Toutes les licences
numériques du marché
au tarif éditeur -
Assistance téléphonique
personalisée sur le
numérique -
Service client
Du Lundi au vendredi
de 9h à 18h
- EAN13 : 9791096339358
- Collection : VOYAGEUR AFFAME
- Editeur : Menu Fretin
- Date Parution : 21 sept. 2018
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Format : 0.00 x 10.80 x 21.60 cm
- Poids : 55gr
-
Résumé :
Houmous, ka'ak, kebbeh, zaatar, labneh, ma'amoul, manou'cheh, mezze, miel, moutabbal... Ryoko Sekiguchi vous guide à travers Beyrouth et vous fait découvrir les adresses les plus appétissantes de la capitale libanaise.
Où se nourrir à proximité des grands monuments ? Où boire un verre ? Où déguster les spécialités locales ? Grâce à un pliage original et exclusif, vous visualisez d’un seul coup d’œil le plan et les informations sur les adresses sélectionnées sans avoir à tourner et retourner la carte.
Complet comme un guide et pratique comme une carte, Le Voyageur Affamé vous fait découvrir la gastronomie d’une ville afin d’en comprendre les spécificités et les habitudes alimentaires. Reflet de leurs pratiques sociales, l’alimentation révèle, en effet, la manière de vivre d’une ville et de ses habitants.
Affamé de découvertes, de rencontres et de connaissances le voyageur dévore la ville tous les sens en éveil.
-
DÉPLIEZ - EXPLOREZ - DÉVOREZ. Les deux premières pages dressent le portrait gastronomique de la ville. Puis, une première ouverture de la carte fait apparaître quatre focus sur des spécificités culinaires locales. En dépliant un des côtés de la carte, le lecteur a simultanément accès aux informations et à l'emplacement des adresses sans avoir à tourner et retourner la carte. Inédite, cette répartition Est/Ouest des adresses est des plus pratiques. - Biographie : Ryoko Sekiguchi est auteure et traductrice. Elle a déjà publié de nombreux ouvrages, dont le Voyageur Affamé de Kyoto et du Japon à Paris. Fille de cuisinière, elle explore avec une grande acuité la gastronomie contemporaine.
