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100 aliments céto à volonté
Thierry Souccar - EAN : 9782365493246
Édition papier
EAN : 9782365493246
Paru le : 29 nov. 2018
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- EAN13 : 9782365493246
- Réf. éditeur : 694640
- Collection : GUI.PRAT.
- Editeur : Thierry Souccar
- Date Parution : 29 nov. 2018
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 348
- Format : H:191 mm L:132 mm E:19 mm
- Poids : 354gr
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Résumé :
100 aliments et 100 recettes céto
L'alimentation cétogène est la révélation nutritionnelle de ces dernières années. Elle permet de contrôler un diabète, pourrait aider à lutter contre le cancer mais surtout, elle est efficace pour maigrir et rester mince. En mangeant " céto ", on perd ses kilos sans se priver, sans frustration, sans envie de sucre, le tout avec une énergie décuplée.
Ce guide unique en son genre permet de choisir parmi 100 aliments qui s'intègrent parfaitement au régime cétogène, de même qu'aux régimes pauvres en glucides (low carb) comme le régime Atkins.
Vous pourrez élaborer à l'infini des menus qui vous maintiendront en état de cétose grâce à 100 recettes faciles et savoureuses.
Découvrez les propriétés nutritionnelles de chaque aliment, ses atouts santé, comment l'intégrer au régime cétogène, l'acheter, le conserver, le préparer. Pour chacun, une recette adaptée à la cuisine de tous les jours, aux ingrédients simples et peu onéreux.
EN EXCLUSIVITÉ...
• Pour chaque recette, le ratio cétogène, le nombre de calories, les teneurs en lipides, protéines et glucides d'une portion
• Un résumé des principes du régime cétogène
• Comment manger céto lorsqu'on est végan
- Biographie : Magali Walkowicz est diététicienne-nutritionniste, spécialiste française des alimentations réduites en glucides. Elle a accompagné près de 2000 patients à ce jour : des personnes en surpoids mais aussi diabétique, souffrant de cancer, de SOPK (syndrome des ovaires polykystiques)… Elle est l’auteur de plusieurs livres aux éditions Thierry Souccar sur le sujet.
