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100 clés de la Normandie gourmande
Des Falaises - EAN : 9782848116259
Édition papier
EAN : 9782848116259
Paru le : 29 sept. 2023
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- EAN13 : 9782848116259
- Réf. éditeur : FAL259915
- Collection : TOURISME - 100
- Editeur : Des Falaises
- Date Parution : 29 sept. 2023
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 112
- Format : H:189 mm L:135 mm E:11 mm
- Poids : 250gr
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Résumé :
La Normandie a été toujours considéré une région où la gastronomie a une place importante.
En considérant son territoire tourné vers la mer, et son arrière pays avec des grands champs cultivés, des élevages, des vergers - elle est riche de produits variés.
Dans tous ses départements, on retrouve des spécialités culinaires, des savoirs-faire, des artisans et des grandes usines liés à l'alimentaire.
Rouen a été récemment nommée "capitale de la gastronomie" par l'UNESCO.2.14.0.0
