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50 recettes thaï ancestrales
Hugo Image - EAN : 9782755670059
Édition papier
EAN : 9782755670059
Paru le : 4 oct. 2023
16,95 €
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- EAN13 : 9782755670059
- Réf. éditeur : 1195553
- Editeur : Hugo Image
- Date Parution : 4 oct. 2023
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 120
- Format : H:235 mm L:175 mm E:17 mm
- Poids : 554gr
- Résumé : La cuisine thaï est extrêmement tendance en France. Passionnée de cuisine depuis son plus jeune âge, Thitapa Prapatpong, alias Bee, Thaïlandaise vivant en France, vous propose 50 recettes thaï ancestrales dont elle a hérité de ses parents et grands-parents : petits-déjeuners, entrées, salades, soupes, barbecues, plats principaux, desserts… Faciles, pour les novices comme les cuisiniers plus chevronnés, ces 50 recettes sont adaptables pour les végétariens. Les ingrédients se trouvent aisément dans le commerce Thitapa livre tous les secrets de ses ancêtres, ainsi que plein d’infos sur la cuisine thaï, l’histoire des mets, leurs origines ainsi que leur signification.
- Biographie : Pionnier dans le reportage d'aventure à sensation, Justin VAN COLEN est un aventurier atypique et détonant. Plus de 60 000 personnes suivent ses aventures sur YouTube. Julia GIRARD, instructrice de plongée, est membre fondatrice de l'association RedX, qui a pour mission de sensibiliser l'opinion et les décideurs publics à la protection de l'environnement.