65 ordonnances alimentaires

Masson - EAN : 9782294768040

Laurent Chevallier

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Édition papier

EAN : 9782294768040

Paru le : 3 mars 2021

43,00 € 40,76 €

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Détails

EAN13 : 9782294768040
Réf. éditeur : 8910368
Collection : LES INCONTOURNA
Editeur : Masson
Date Parution : 3 mars 2021
Disponibilite : Disponible
Barème de remise : NS
Nombre de pages : 456
Format : H:210 mm L:135 mm E:18 mm
Poids : 578gr

Résumé

Résumé :
L’ordonnance alimentaire est le moyen adapté et efficace de délivrer des conseils nutritionnels. Didactique elle facilite l’adhésion des patients à des orientations alimentaires spécifiques.
Le conseil nutritionnel est devenu un acte thérapeutique à part entière. Le public est désormais conscient qu’une alimentation inadaptée peut être la source de certains troubles ou pathologies ou en favoriser le développement. De même une alimentation bien orientée permet de faire régresser de nombreuses affections ou de venir en appui d’un traitement médical.
Fort du succès des deux précédents ouvrages cette nouvelle édition propose une ou plusieurs ordonnances pour 65 troubles ou pathologies. Ces ordonnances transmises par les professionnels de santé sont suivies de conseils pratiques destinés aux patients d’éléments de physiopathologie et d’une bibliographie. Ces ordonnances peuvent être adaptées à la situation spécifique de chacun de vos patients.
Un accès en ligne à un mini-site permet de télécharger et d’imprimer :
- les 65 ordonnances alimentaires et leurs déclinaisons toutes modifiables et adaptables ;
- des ressources complémentaires (conseils pour la lecture des étiquettes produits chimiques à éviter etc.) pour délivrer aux patients les informations les plus précises possible.
Biographie : est l'auteur de nombreuses publications. Il exerce son activité de médecin comme praticien attaché des Hôpitaux en médecine interne au CHU de Montpellier, comme chef de l'unité nutrition et médecine environnementale à la clinique du Parc (Castelnau-le-nez) et à la maternité de la clinique Clémentville (Montpellier). . .