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À la découverte des plantes sauvages utiles -Comment les identifier, comment les utiliser
Dunod - EAN : 9782100777884
Édition papier
EAN : 9782100777884
Paru le : 21 mars 2018
18,00 €
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- EAN13 : 9782100777884
- Réf. éditeur : 6874097
- Collection : L'AMATEUR DE NA
- Editeur : Dunod
- Date Parution : 21 mars 2018
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 208
- Format : H:240 mm L:170 mm E:14 mm
- Poids : 595gr
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Résumé :
Comment apaiser les piqûres d'orties ? Comment préparer du sirop de menthe ? Comment fabriquer son eau de toilette ?
Nous utilisons les plantes quotidiennement, mais cet usage intensif ne signifie pas pour autant que nous les connaissons : qui, en sirotant une tisane de camomille, pense à la petite fleur croisée au bord du chemin ? Ce guide, illustré par plus de cinq cents photos, vous fait découvrir cent vingt espèces sauvages utiles à cueillir près de chez vous. Vous y apprendrez à réaliser des huiles essentielles, à utiliser les espèces tinctoriales ou encore à cuisiner les plantes comestibles.
Plongez dans ce livre, laissez-vous guider par Nathalie Machon et Éric Motard à la rencontre des plantes sauvages de nos régions. -
Biographie :
Eric Motard est technicien botaniste du CNRS. Il est membre de l'Institut d'Ecologie et des Sciences de l'Environnement de Paris (iEES Paris), au sein duquel il collabore à des projets d'étude des réseaux trophiques aquatiques et terrestres, dans le contexte de l'impact des activités humaines.
