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Aimer la cuisine lyonnaise
Ouest France - EAN : 9782737333187
Édition papier
EAN : 9782737333187
Paru le : 10 févr. 2004
8,00 €
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- EAN13 : 9782737333187
- Réf. éditeur : CD34216
- Collection : CUISINE - AIMER
- Editeur : Ouest France
- Date Parution : 10 févr. 2004
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 128
- Format : H:257 mm L:197 mm E:10 mm
- Poids : 550gr
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Résumé :
La cuisine lyonnaise est souvent citée comme une des plus représentatives de la cuisine française. Cet ouvrage permet de retrouver toutes les recettes qui ont fait sa renommée, des gratons frits à la blanquette de veau, sans oublier la brioche aux pralines et les bugnes du Mardi Gras.
