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Alpages, Coutumes Et Traditions
L Astronome - EAN : 9782916147758
Édition papier
EAN : 9782916147758
Paru le : 20 juin 2012
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- EAN13 : 9782916147758
- Réf. éditeur : 978291614775
- Collection : CAHIERS DU
- Editeur : L Astronome
- Date Parution : 20 juin 2012
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 250
- Format : H:240 mm L:163 mm E:30 mm
- Poids : 186gr
- Résumé : Jadis, dès les premiers beaux jours, les montagnards, accompagnés de leurs troupeaux, sinstallaient dans les alpages pour passer la belle saison. Au coeur de paysages souvent idylliques et dans des conditions de vie parfois précaires, ils fabriquaient «lor des alpages» : le beurre et cette multitude de fromages qui font la joie des gourmets. Richement illustré de nombreux documents anciens et récents, cet ouvrage vous révèle les traditions et les coutumes liées à la vie dans les alpages dautrefois.
