Apéros

Hachette - EAN : 9782017084594
Emilie Perrin
Édition papier

EAN : 9782017084594

Paru le : 20 mars 2019

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  • EAN13 : 9782017084594
  • Réf. éditeur : 7646521
  • Collection : CUISINE
  • Editeur : Hachette
  • Date Parution : 20 mars 2019
  • Disponibilite : Disponible
  • Barème de remise : NS
  • Nombre de pages : 160
  • Format : H:238 mm L:200 mm E:20 mm
  • Poids : 726gr
  • Résumé :
    • 60 recettes
    • Un sommaire illustré pour choisir en un clin d'oeil 

    L'apéro est un incontournable pour recevoir ses amis en toute convivialité. Ces 60 recettes illlustées vous permettront de ne jamais manquer d'idées pour des soirées gourmandes autour d'un verre.

    Verrines de saumons, Avocat et pomme verte, Cake poire-chorizo, Crab cakes, Tartelettes poireau-saumon, Tatin de tomate cerise et pesto de roquette, Croissant au fromage frais, Tarama, Caviar d'aubergine, Roulé à la crème de tapenade...

    Des pas à pas illustrés vous donneront toutes les clés pour réussir du pain maison, une terrine de foies de volaille ou de foie gras ou encore un pâté en croute.
  • Biographie : Emilie Perrin est blogueuse culinaire. Elle se tourne de plus en plus vers la cuisine bio et végétarienne, utilisant des produits comme le tofu, la purée d’amandes, les substituts vegan aux viandes ou encore au chocolat. www.payettecuisine.fr
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