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Boissons végétales
Larousse - EAN : 9782036025400
Édition papier
EAN : 9782036025400
Paru le : 11 mai 2022
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- EAN13 : 9782036025400
- Réf. éditeur : 2824912
- Collection : 35 RECETTES DE
- Editeur : Larousse
- Date Parution : 11 mai 2022
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 80
- Format : H:235 mm L:172 mm E:8 mm
- Poids : 300gr
-
Résumé :
Riz, avoine, amande, soja, noisette … autant d’ingrédients qui ont en commun leur équivalence en boisson végétale !
Intolérant au lactose ou adepte des bienfaits des boissons végétales, découvrez comment composer des repas gourmands et surprenez vos convives ! Ces boissons riches en vitamines sont ici les vedettes de préparations culinaires saines et variées, en textures comme en saveurs !
Comment choisir la boisson végétale adaptée à sa préparation ?
Devenez un expert des boissons végétales grâce à nos conseils et astuces mis en en pratique à travers 35 recettes originales et gourmandes : gratins, tartes, crêpes et crèmes desserts … À chaque boisson sa spécialité ! - Biographie : Auteur d'ouvrages de cuisine.
