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Brèdes
EAN : 9791090103689
Édition papier
EAN : 9791090103689
Paru le : 20 nov. 2021
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- EAN13 : 9791090103689
- Collection : DOC DOC
- Date Parution : 20 nov. 2021
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 24
- Format : H:297 mm L:210 mm E:4 mm
- Poids : 200gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : Cet herbier graphique est aussi un livre de cuisine. Onze plantes y sont présentées pour leurs qualités gustatives et nutritives, et chacune est proposée avec une recette du monde, simple et appréciée. Pour apprendre à cuisiner en famille, et explorer les talus.
- Biographie : Mary-des-ailes travaille dans l’océan Indien et s’intéresse aux équilibres vivants. Pour cet herbier, elle s’est penchée sur les plantes à feuilles qu’on fait cuire, les brèdes, de La Réunion et d’ailleurs.
