Cannelés - le coffret

Martiniere Bl - EAN : 9782732450384
Olivier Straehli
Édition papier

EAN : 9782732450384

Paru le : 8 nov. 2012

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  • EAN13 : 9782732450384
  • Réf. éditeur : LMA162648
  • Collection : CUISINE-GASTRO
  • Editeur : Martiniere Bl
  • Date Parution : 8 nov. 2012
  • Disponibilite : Epuisé
  • Barème de remise : NS
  • Nombre de pages : 128
  • Format : H:316 mm L:248 mm E:33 mm
  • Poids : 605gr
  • Résumé :

    Olivier Straehli nous propose de revisiter la fameuse douceur d’Aquitaine en 40 recettes gourmandes, des plus simples aux plus étonnantes : le cannelé bordelais originel, bien sûr, mais aussi des cannelés sucrés, des cannelés salés et des cannelés gastronomiques pour le moins insolites.

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