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Carnet de recettes des bouchons de Lyon
Ouest France - EAN : 9782737356254
Édition papier
EAN : 9782737356254
Paru le : 14 févr. 2012
8,20 €
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- EAN13 : 9782737356254
- Réf. éditeur : CD34184
- Collection : CUISINE - CARNE
- Editeur : Ouest France
- Date Parution : 14 févr. 2012
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 128
- Format : H:172 mm L:126 mm E:16 mm
- Poids : 232gr
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Résumé :
Ce carnet regroupe plus d’une centaine de recettes traditionnelles lyonnaises parmi lesquelles le saucisson brioché, les quenelles et la blanquette de veau. Pour tous ceux qui aiment l’atmosphère et la cuisine des bouchons de Lyon, ce petit livre fera un cadeau ou un souvenir idéal. (couverture provisoire)