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Ce Soir on Dîne à la Maison
Albin Michel - EAN : 9782226087867
Édition papier
EAN : 9782226087867
Paru le : 1 janv. 2000
19,80 €
18,77 €
Epuisé
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- EAN13 : 9782226087867
- Réf. éditeur : 6037055
- Collection : CUISINE
- Editeur : Albin Michel
- Date Parution : 1 janv. 2000
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 287
- Format : H:205 mm L:167 mm E:27 mm
- Poids : 492gr
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Résumé :
Une cuisine métissée qui nous fait voyager entre les petits plats mijotés "bien de chez nous" et les saveurs épicées du Sud.
Des préparations simples, des produits pas chers pour des recettes qui feront le succès de vos dîners et que vos amis ne manqueront pas de vous réclamer en fin de repas.
- Biographie : Après une carrière dans le journalisme et l'événementiel culturel, Andrée Zana Murat a collaboré auprès de son mari, Bernard Murat, à la direction des théâtres Mathurins et Édouard VII, où elle a créé et dirigé le restaurant Le Café Guitry pendant plus de quinze ans.Elle est l'autrice de nombreux ouvrages culinaires dont Ce soir on dîne à la maison (avec Marion Scali, 1996,2002), La Cuisine juive tunisienne de mère en fille (1998, 2016), Ils arrivent dans une heure (2000) et Je prépare tout à l'avance (2006,épuisé).