Chimie 1re, Tle STAV, Livre de l'élève

Vuibert - Année édition 2013 - EAN : 9782311008715
,
Édition papier

EAN : 9782311008715

Paru le : 22 mars 2013

Livre de l'élève

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  • EAN13 : 9782311008715
  • Réf. éditeur : 00871
  • Collection : Chimie
  • Editeur : Vuibert
  • Année d'édition : 2013
  • Classe : Lycée
  • Date Parution : 22 mars 2013
  • Disponibilite : Disponible
  • Barème de remise : S
  • Nombre de pages : 256
  • Format : H:240 mm L:200 mm E:14 mm
  • Poids : 516gr
  • Matière : Chimie
  • Résumé : Ce manuel de Chimie s'adresse aux élèves de Première et de Terminale STAV. Il est conforme aux référentiels de l'enseignement agricole mis en application à la rentrée 2013.

    Manuel de cours avec exercices corrigés correspondant au programme de chimie des classes de Première et de Terminale STAV du Bac technologique de l'enseignement agricoleentré en vigueur en 2013.

    Les points forts :
    - Un manuel très pédagogique proposant : une révision des acquis, du cours, des activités documentaires, des exercices et des problèmes ;
    - De nombreux schémas illustrant les savoirs à acquérir ;
    - Des desssins humoristiques annonçant la problématique à étudier.

    Le sommaire :
    1. Les caractéristiques physico-chimiques de l'eau et des solutions aqueuses
    2. Caractéristiques des aides et des bases
    3. Caractéristiques des acides et des bases
    4. Caractéristiques des oxydants et des réducteurs
    5. Réaction d'oxydoréduction. Étude quantitative
    6. Étude des groupements fonctionnels
    7. Transformations chimiques dans les biomolécules
    8. Caractéristiques des biomolécules
    Indication de réponses aux exercices
    Classification périodique des éléments

  • Biographie : François Mugnier est inspecteur de l'enseignement agricole, Direction générale de l'enseignement et de la recherche du ministère de l'Agriculture
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