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Cocottes
Tana - EAN : 9791030102659
Édition papier
EAN : 9791030102659
Paru le : 8 nov. 2018
24,95 €
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- EAN13 : 9791030102659
- Réf. éditeur : 689609
- Editeur : Tana
- Date Parution : 8 nov. 2018
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 224
- Format : H:258 mm L:218 mm E:32 mm
- Poids : 1.33kg
- Interdit de retour : Retour interdit
-
Résumé :
MIEUX QUE LE ROBOT, REVENEZ AUX BASIQUES
CUISINÉS EN COCOTTE ET ADOPTEZ LE SLOW COOKING.
La cocotte c'est vraiment la cuisine gourmande par excellence.
Pour 2, pour 4, pour 6, pour 8 ou plus, ce sont toujours des plats
à croquer. Rien de meilleur que des plats qui ont cuit longtemps
dans une cocotte sur la plaque ou au four. Vous trouverez dans
cet ouvrage 100 recettes salées et sucrées de plats à cuisiner
lentement : entrées (crème de petits pois, risotto aux asperges),
plats complets en sauce à base de viande ou de poisson (blanquette,
osso-buco, pulled pork, agneau de 7 heures...), marmite de légumes
mijotés (ratatouille). Toutes les recettes proposées sont à base de
produits frais cuisinés dans le plus inusable des plats de cuisson !
