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CUISINE CHARENTAISE
Sud Ouest - EAN : 9782817708850
Édition papier
EAN : 9782817708850
Paru le : 25 mars 2022
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- EAN13 : 9782817708850
- Réf. éditeur : SUO224081
- Collection : 100% SUD OUEST
- Editeur : Sud Ouest
- Date Parution : 25 mars 2022
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 80
- Format : H:200 mm L:165 mm E:15 mm
- Poids : 228gr
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Résumé :
Entre terre et mer, découvrez la grande variété gastronomique des deux Charentes.
Où trouver ailleurs qu’ici les monjhettes piates (haricots) qui fondent sous la langue, les melons éclatés de soleil de la Saintonge intérieure, les délicieux grillons, les crevettes grises parfumées au fenouil, les moules de la Saintonge maritime, les écrevisses pêchées dans la Boutonne qui serpente au milieu des prés, les délicieuses huîtres de Marennes-Oléron, la jonchée au goût d’enfance… ?
