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Cuisine de l'histoire : Le Moyen Âge
Ouest France - EAN : 9782737359705
Édition papier
EAN : 9782737359705
Paru le : 20 juin 2013
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- EAN13 : 9782737359705
- Réf. éditeur : CD47362
- Collection : CUISINE - CUISI
- Editeur : Ouest France
- Date Parution : 20 juin 2013
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 64
- Format : H:259 mm L:195 mm E:6 mm
- Poids : 284gr
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Résumé :
Un ouvrage synthétique de recettes illustrées reprenant les plus emblématiques du Moyen Age. Ici le Moyen Age se livre en 30 recettes faciles à réaliser à l’aide de produits du commerce. Ces recettes sont autant d’invitation à voyager dans le temps, le temps d’un repas entre amis. En effet, composer un repas médiéval est ainsi à la portée de tous sans trahir les fondamentaux de cet cuisine aux saines saveurs.