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Cuisine des bois et des forêts
Thierry Magnier - EAN : 9791035203207
Édition papier
EAN : 9791035203207
Paru le : 27 mai 2020
21,50 €
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- EAN13 : 9791035203207
- Réf. éditeur : 085977
- Collection : LIVRES PRATIQUE
- Editeur : Thierry Magnier
- Date Parution : 27 mai 2020
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 96
- Format : H:327 mm L:260 mm E:15 mm
- Poids : 970gr
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Résumé :
Ce livre de recettes réunit plus de 24 plantes et fruits des bois et forêts, faciles à identifier, à trouver et à cuisiner !
Les recettes, simples et variées, sont classées par plante et par saison. En plus des recettes, le livre fourmille de conseils pratiques pour la cueillette, d'une fiche d'identité par plante et propose même des pages documentaires sur des espèces spécifiques (champignons, fleurs comestibles, etc.) et des activités DIY (construire une mangeoire à oiseaux, fabriquer sa couronne de fleurs, etc.).
