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Cuisiner pour le Ramadan
Marie-Claire - EAN : 9791032309742
Édition papier
EAN : 9791032309742
Paru le : 1 mars 2024
15,90 €
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- EAN13 : 9791032309742
- Editeur : Marie-Claire
- Date Parution : 1 mars 2024
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 128
- Format : H:230 mm L:182 mm E:13 mm
- Poids : 424gr
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Résumé :
Les recettes indispensables pour une belle fête de Ramadan
Célébrez le mois du Ramadan grâce à plus de soixante recettes gourmandes, chaleureuses et conviviales !Réalisé avec le chef Moha de Marrakech, cet ouvrage nous emmène à la découverte de recettes ancestrales, transmises de génération en génération, pour une somptueuse fête de Ramadan. Au menu : soupe Harira, briouates au fromage, brioches à l’anis, crêpes msemmen, pastilla de poulet, couscous berbère, tajine de dattes et oignons… sans oublier les incontournables pâtisseries - makrout, amlou, ghriba… proposées avec leurs accords thés. De la préparation à la dégustation, profitez de cette période festive en vous régalant.