Cuisinez les fanes, épluchures et herbes sauvages

Rustica - EAN : 9782815313339
Morgane Rey
Édition papier

EAN : 9782815313339

Paru le : 19 avr. 2019

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  • EAN13 : 9782815313339
  • Réf. éditeur : RU0053
  • Collection : CUISINE BIEN-ET
  • Editeur : Rustica
  • Date Parution : 19 avr. 2019
  • Disponibilite : Disponible
  • Barème de remise : NS
  • Nombre de pages : 128
  • Format : H:240 mm L:170 mm E:12 mm
  • Poids : 386gr
  • Résumé :

    Découvrez 80 recettes anti-gaspi originales et innovantes ! Ne jetez plus vos fanes, épluchures, restes de pulpes, pieds et épluchures de fruits et légumes, ajoutez-y des herbes sauvages fraîchement cueillies et transformez-les en de savoureux plats, potages, desserts ou boissons. Du pesto de fanes de radis à la confiture d’écorces de melon en passant par la limonade au fleurs de pissenlit, la cuisine facile et zéro-déchet s’invite dans votre quotidien !

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