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Cuisinière Créole
EAN : 9782357521018
Édition papier
EAN : 9782357521018
Paru le : 3 mai 2011
20,00 €
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- EAN13 : 9782357521018
- Réf. éditeur : 978235752101
- Collection : GOURMANDE
- Date Parution : 3 mai 2011
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 92
- Format : H:245 mm L:170 mm E:13 mm
- Poids : 460gr
- Résumé : Lorsque l'on évoque la cuisine créole, on pense communément à celle de la Guadeloupe et de la Martinique. Mais le monde créole, bien plus vaste, part delà la mer des Antilles jusqu'à l'Océan Indien, des côtes du Venezuela à celles de la Nouvelle-Orléans, com prend aussi certaines îles du Golfe du Mexique : Jamaïque, Cuba, Haïti? Autant d'îles que de cuisines créoles !
