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Délices d'Afrique
Alternatives - EAN : 9782073034403
Édition papier
EAN : 9782073034403
Paru le : 5 oct. 2023
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- EAN13 : 9782073034403
- Réf. éditeur : G08000
- Collection : ARTS CULINAIRES
- Editeur : Alternatives
- Date Parution : 5 oct. 2023
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 128
- Format : H:217 mm L:217 mm E:18 mm
- Poids : 646gr
- Résumé : Pour les femmes africaines, cuisiner est un prétexte pour se retrouver. Un grand moment de complicité où s'échangent confidences et conseils.Et quelle que soit la situation - comment dessaouler rapidement son mari ? Le ramener au domicile conjugal ? Que servir à une femme enceinte ou à une accouchée ? Quel plat préparer pour plaire à sa future belle-mère ?... -, tout finit par un bon repas à déguster tous ensemble. Pépé soupe, saka saka, poulet bicyclette... autant de savoureuses recettes - mises en mots par Marguerite Abouet et en images par Agnès Maupré - qui chantent la diversité culinaire de l'Afrique de l'Ouest et la joie des repas partagés. De quoi mettre un peu de piment dans la cuisine du quotidien !
- Biographie : D'abord illustratrice aux éditions Bayard, Agnès Maupré a notamment publié Milady de Winter (Ankama), Le Journal d'Aurore (Rue de Sèvres) ainsi qu'une Histoire de la prostitution, avec Laurent de Sutter, dans la collection Petite Bédéthèque des savoirs (Le Lombard). Elle a par ailleurs écrit en 2017 le scénario d'une adaptation de Tristan et Yseult, dessinée par Singeon (Gallimard).
