Des poules (NE)

Titre : Des vaches

Collection : Sauvegarde

Une collection qui présente l'inventaire des races animales et des espèces végétales d'Europe avec leur carte d'identité. Des livres qui donnent à voir et à comprendre les richesses et la diversité du monde agricole à travers l'histoire et la vie des animaux élevés ou des plantes cultivées.

Sortie : Février 2009, office 3

Argumentaire :

Un coq chante dans la cour d'une ferme. Trois poules picorent à ses côtés. Dans des hangars, élevées par milliers, d'autres pondent en série, tandis que des poulets engraissent à la chaîne. Sur tous les continents, ces gallinacés sont élevés pour leurs oeufs, leur chair, ou juste pour leur beauté. Découvrez dans ce livre l'histoire des poules, de leurs origines à nos cuisines. Et pour finir ce tour de basse-cour, crêtes au vent, plumages en panache, les portraits des quarante-cinq races de poules de France.


Points forts :

. Découvrez la vérité sur la couleur des oeufs.
. La place du coq dans nos croyances ou nos religions.
. La cachette du sot-l'y-laisse et comment le coq chante dans d'autres pays du monde !



Auteurs :

Jean-Claude Périquet, président de la Fédération française des associations d'éleveurs de volaille et de palmipèdes, est l'auteur du Grand livre des volailles de France (Rustica éditions).

Illustrateurs :

Elodie Dumoulin


Caractéristiques :

Collection : Sauvegarde
Public : Dès 10 ans
Prix public : 13,50 euros TTC
Format : 15,5 x 22 cm
72 pages
Couverture souple
Diffusion : Volumen
ISBN : 978-2-35488-037-8