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Desserts
Mango - EAN : 9782317010408
Édition papier
EAN : 9782317010408
Paru le : 18 sept. 2015
9,95 €
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- EAN13 : 9782317010408
- Collection : CUISINE EN FRAN
- Editeur : Mango
- Date Parution : 18 sept. 2015
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 98
- Format : H:240 mm L:180 mm E:11 mm
- Poids : 434gr
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Résumé :
Partez pour un tour de France des desserts !
Savez-vous d'où la tarte Bourdaloue tient son nom ? Quel goût ont les Croquignoles et comment la tarte Tatin a été inventée ? Voici autant de recettes que d'anecdotes pour redécouvrir et déguster les meilleurs desserts de nos régions.
Le livre qui dépoussière la cuisine régionale !
