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Desserts d'Alsace
Gisserot - EAN : 9782755809091
Édition papier
EAN : 9782755809091
Paru le : 18 févr. 2022
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- EAN13 : 9782755809091
- Réf. éditeur : GI909
- Collection : RECETTES D'OR
- Editeur : Gisserot
- Date Parution : 18 févr. 2022
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 64
- Format : H:4 mm L:167 mm E:117 mm
- Poids : 83gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : Dans ce livre, Thierry Kappler nous livre toute la douceur des desserts traditionnels alsaciens. Les produits du terroir sont mis en valeur. Vous y trouverez des recettes riches, épicées, fraiches et fruitées.
- Biographie : Thierry Kappler est un grand connaisseur de l'Asace et de sa gastronomie. Il a publié de nombreux ouvrages sur la cuisine et la pâtisserie alsacienne, aux Editions Gisserot, ainsi que chez des éditeurs alsaciens.
