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Dictionnaire des vins, bières et spiritueux du monde
Langues Pour Tous - EAN : 9782266139588
Édition papier
EAN : 9782266139588
Paru le : 18 août 2005
20,00 €
18,96 €
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- EAN13 : 9782266139588
- Réf. éditeur : 318453
- Collection : METHODE BSM GF
- Editeur : Langues Pour Tous
- Date Parution : 18 août 2005
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 526
- Format : H:202 mm L:134 mm E:33 mm
- Poids : 633gr
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Résumé :
L'ouvrage donne une définition en français et en anglais de tous les termes concernant le vin, la bière et les alcools : fabrication, outils, types de cépages, régions (géographie et géologie), arômes, appellations, techniques, etc.
Il permet d'une part aux professionnels de mieux communiquer à l'exportation et d'autre part aux nombreux amateurs de vraiment comprendre toute la littérature consacrée aux vins et alcools.
