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Dictionnaire gourmand du Limousin et d'ailleurs
Limousin - EAN : 9782490710485
Édition papier
EAN : 9782490710485
Paru le : 7 juin 2024
25,00 €
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- EAN13 : 9782490710485
- Editeur : Limousin
- Date Parution : 7 juin 2024
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 296
- Format : H:210 mm L:150 mm E:18 mm
- Poids : 640gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : Le meilleur de la gastronomie en Limousin avec plus de 140 recettes emblématiques transmises de génération en génération et des créations originales ancrées dans le terroir. Les anecdotes et les conseils pratiques enrichissent cette exploration sensorielle des traditions culinaires de Creuse, Corrèze, Haute-Vienne et d’ailleurs...
- Biographie : Régine Rossi-Lagorce chroniqueuse renommée et experte de la cuisine limousine nous raconte les savoir-faire artisanaux et les secrets des ingrédients qui enchantent nos repas.
