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Cths Edition - EAN : 9782735509355

LONDEIX OLIVIER

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Édition papier

EAN : 9782735509355

Paru le : 2 sept. 2021

32,00 € 30,33 €

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Détails

EAN13 : 9782735509355
Réf. éditeur : 168802
Collection : CTHS HISTOIRE
Editeur : Cths Edition
Date Parution : 2 sept. 2021
Disponibilite : Disponible
Barème de remise : NS
Nombre de pages : 400
Format : H:223 mm L:152 mm E:27 mm
Poids : 606gr

Résumé

Résumé : L'édition de la thèse d'Olivier Londeix offre au lecteur une histoire sans précédent du succursalisme français à travers les archives de Casino, entreprise incontournable dans le paysage de la grande distribution en France et à l'international.
"À travers la genèse des Établissements économiques du Casino fondés en 1898 par Geoffroy Guichard, Olivier Londeix dessine l'histoire inédite du succursalisme français. L'étude des archives de l'entreprise permet de retracer l'évolution du commerce de détail et de la consommation entre 1898 et 1960. Artisan de la transition de la vente au comptoir vers la grande distribution, le succursalisme français a contribué à moderniser le commerce en rationalisant les relations entre le détaillant et ses clients. Grâce à l'implantation du libre-service, Casino a pris part à la transformation du lien marchand en créant une nouvelle relation commerciale, à l'origine de la figure du consommateur. Cette étude approfondie et rigoureuse est issue d'une thèse récompensée par le prix du Congrès international d'histoire des entreprises en France (Paris, 2019). "
Biographie : Professeur agrégé et docteur en histoire, Olivier Londeix a soutenu sa thèse au sein du laboratoire Institutions et dynamiques historiques de l'économie et de la société (IDHE.S Nanterre/CNRS), à l'université Paris Nanterre. Il enseigne en lycée à Bordeaux, où il est également chargé d'enseignement à l'université Bordeaux-Montaigne. La préface est signée Sabine Effosse, qui est historienne, professeure des universités. Elle fait partie du laboratoire IDHE.S Nanterre.