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Du Côté Des Desserts De Mon Enfance
Gaussen - EAN : 9782356981899
Édition papier
EAN : 9782356981899
Paru le : 9 juin 2020
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- EAN13 : 9782356981899
- Réf. éditeur : 978235698189
- Collection : REGIONAL
- Editeur : Gaussen
- Date Parution : 9 juin 2020
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 200
- Format : H:190 mm L:120 mm E:150 mm
- Poids : 340gr
- Résumé : « Quand on évoque certains mets et plus particulièrement les desserts, on constate qu´il y a toujours une énorme part d´affect qui pointe en nous. On ressent en soi une émotion qui peu à peu refait surface et nous replonge parfois dans un passé lointain à l´image de Proust, mais parfois aussi dans des moments plus récents, mais tous chargés d´émotions, de sensations et d´une multitude de souvenirs qui refont alors leur apparition du fin fond de notre mémoire.Et c´est là que notre mémoire nous surprend... car non contente de ramener des images en nous, elle arrive à réveiller en nous des goûts, des odeurs. Des sensations olfactives, gustatives, voire même tactiles qui se réveillent... »Dans ce nouvel ouvrage, Jean Paul Florentino nous invite à une promenade à une promenade gourmande à travers les quartiers du Marseille de son enfance.Le livre comprend un cahier de recettes richement illustré.
- Biographie : Retraité de de l'Éducation Nationale, Jean Paul Florentino est l'auteur de L'odyssée de la grive (Crépin-Leblond, 2011) L'olivier dans le bon sens (Édisud, 2018), Bouc Bel Air, Cabriès, Portraits et mémoires d'un temps (Gaussen, 2018)
