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Du ketchup dans les veines
Eres - EAN : 9782749213699
Édition papier
EAN : 9782749213699
Paru le : 10 mars 2011
25,00 €
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- EAN13 : 9782749213699
- Réf. éditeur : 764532
- Collection : SOCIOLOGIE CLIN
- Editeur : Eres
- Date Parution : 10 mars 2011
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 224
- Format : H:220 mm L:140 mm E:18 mm
- Poids : 299gr
- Résumé : Préface à la nouvelle édition de Vincent de Gaulejac Comment comprendre qu'une entreprise comme McDonald's parvienne à profondément mobiliser autour de son projet tant d'employés ? Les méthodes de management sont-elles révolutionnaires ? Le recrutement attentif ? L'organisation du travail infaillible ? Par le biais d'une immersion au cœur des restaurants de l'enseigne, l'auteure cerne les mécanismes de pouvoir qui conduisent les employés à adhérer aux valeurs et principes revendiqués au sein de l'organisation. Hélène Weber est psychologue, docteur en sociologie, enseignante à l'université de technologie de Troyes.
