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Envies d'enfance
Rouergue - EAN : 9782812604775
Édition papier
EAN : 9782812604775
Paru le : 9 mars 2013
18,00 €
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- EAN13 : 9782812604775
- Réf. éditeur : 320045
- Collection : GASTRONOMIE
- Editeur : Rouergue
- Date Parution : 9 mars 2013
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 80
- Format : H:199 mm L:170 mm E:8 mm
- Poids : 218gr
- Résumé : Comme un livre pour enfants, un répertoire de recettes à la recherche de tendres douceurs et de préparations toutes simples qui mine de rien ravivent les plus beaux souvenirs... Le travail délicat de l'illustratrice Junko Nakamura, par empreintes de papiers découpés, accompagne sept histoires imaginées par Stéphanie Rigogne-Lafranque, sept petits mondes de féerie avec leur cortège de recettes, crèmes du marchand de sable, pain polder, soupe doudou, brioche perdue rose framboise... Du sucre et du chocolat, bien sûr, mais pas seulement, car il y a aussi ces plats autour desquels toute la famille se retrouve : un gâteau de grand-mère à la pomme de terre et mortadelle, ou ce gratin si onctueux qu'il deviendra un classique des jours d'hiver. Parce que l'enfance et la cuisine sont pour elle deux passions inséparables, Stéphanie Rigogne-Lafranque nous offre un livre où le goût se marie au conte, le monde des grands à celui des petits...
- Biographie : Lorsqu'elle n'invente pas des recettes d'enfance, Stéphanie Rigogne-Lafranque prépare et vend des tisanes artisanales de plantes bio (slowoodtisane.com).
