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Gastronogeek recettes végétariennes
EAN : 9782017134589
Édition papier
EAN : 9782017134589
Paru le : 9 juin 2021
19,95 €
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- EAN13 : 9782017134589
- Réf. éditeur : 4333291
- Collection : GASTRONOGEEK
- Date Parution : 9 juin 2021
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 96
- Format : H:267 mm L:203 mm E:16 mm
- Poids : 644gr
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Résumé :
Gastronogeek se met au vert ! De Star Wars au Seigneur des Anneaux, en passant
par Princesse Mononoké, American Gods, The Boys, Maman j’ai raté l’avion ou encore Cyberpunk 2077, découvrez 35 recettes végétariennes et véganes inspirées par les plus grandes œuvres de la pop culture.
Quand les cultures de l’imaginaire font rimer gourmandise avec cuisine végétarienne ! -
Biographie :
Chef cuisinier et expert en pop culture, Thibaud Villanova créé depuis 2014 des recettes de cuisine inspirées par les plus grandes références du cinéma, des séries télévisées, du manga, de la littérature fantastique ou encore du jeu vidéo. Avec Gastronogeek, il a déjà édité plus de 16 ouvrages de cuisine vendus à 500 000 exemplaires en France.
« Je m’attache à creuser chacun de ces univers pour en sortir les recettes de vos héros ou héroïnes favoris ou celles de plats qu’ils auraient pu déguster. Mon travail consiste aussi bien à créer une recette qu’à reproduire des décors, à placer des easter eggs dans les accessoires ou dans les ingrédients. À chaque recette, mon objectif est simple : prolonger l’immersion du lecteur dans un univers qu’il connaît bien par le biais d’un plat gourmand. »
