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Gilles Goujon à l'Auberge du Vieux Puits
Le Chene - EAN : 9782812310379
Édition papier
EAN : 9782812310379
Paru le : 31 déc. 2099
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- EAN13 : 9782812310379
- Réf. éditeur : 2199984
- Editeur : Le Chene
- Date Parution : 31 déc. 2099
- Disponibilite : Pas encore paru
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 264
- Format : H:270 mm L:210 mm
- Poids : 0gr
- Biographie : Ancien cuisiner, Jean-François Mallet (www.malletphoto.com) est l'un des meilleurs photographes de cuisine actuels. Il a réalisé un reportage inédit sur les coulisses de Meert et photographié une cinquantaine de recettes sucrées et salées qui ont fait la réputation de la maison lilloise..
