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Graines
EAN : 9782360986187
Paru le : 9 nov. 2020
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- EAN13 : 9782360986187
- Réf. éditeur : 98618
- Editeur : Terre Vivante
- Date Parution : 9 nov. 2020
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 287
- Format : H:328 mm L:247 mm E:31 mm
- Poids : 2.055kg
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Résumé :
Une plongée dans le monde fascinant des graines, unique en son genre dans son approche multiple, à la fois savante et ludique !
Ce beau livre foisonnant vous présente le monde des graines dans tous leurs aspects et toutes leurs richesses.
• Un beau livre « somme » qui parle de tous les aspects de la graine : botanique, biologie, agriculture, exploration, sélection, recherche, usages, enjeux, pouvoirs, spéculation… Mais aussi art, littérature, imaginaire, beauté…
• On y retrouve ceux qui ont consacré une vie entière aux graines, comme Vavilov, mais aussi les semeurs du dimanche des potagers familiaux ; on y croise les graines fondatrices comme le blé, l’orge, le maïs, et on frémit devant la situation explosive du riz ; de véritables faits divers nous parlent des graines tueuses comme celle du ricin ; les graines hallucinogènes nous font voyager différemment, d’autres nous font jouer, rêver. Toutes nous étonnent.
• Un livre à picorer à la façon de On va déguster de François-Régis Gaudry : les sujets y sont abordés comme grandissent les graines dans la nature, « à la va comme je te pousse », sans hiérarchie ni classement dans l’exposé des sujets, qui vont du plus futile au plus capital pour l’Humanité.
• Un livre intemporel et unique en son genre, pour tous les curieux, les savants, les jardiniers, les historiens, les cuisiniers, les révoltés de la graine : chacun y trouvera matière à s’instruire et à s’émerveiller, tant le monde des graines regorge de trésors à nous faire découvrir.
- Biographie : Serge Schall est docteur-ingénieur en Agronomie. Il collabore de manière permanente à plusieurs titres de la presse spécialisée dans le jardinage et complète son propos par la rédaction régulière de livres sur les plantes et le jardin, dont Mon grand-père jardinait comme ça, vendu à plus de 50 000 ex. De sa formation de chercheur, il conserve une approche sans aucun a priori, de son expérience de terrain un bon sens « paysan » alimenté par la pratique du jardinage acquise entre Provence et Côte d’Azur où il jardine depuis plus de 30 ans.