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Hermitage & Crozes-Hermitage, terroirs de passions
Yvelinedition - EAN : 9782846684606
Édition papier
EAN : 9782846684606
Paru le : 10 sept. 2013
19,50 €
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- EAN13 : 9782846684606
- Collection : AU FIL DU RHONE
- Editeur : Yvelinedition
- Date Parution : 10 sept. 2013
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 128
- Format : H:280 mm L:210 mm E:8 mm
- Poids : 543gr
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Résumé :
L’hermitage, l’un des joyaux des grands crus français, et son écrin, le crozes-hermitage, méritent bien, pour qui veut les apprécier, cette étude composée de promenades et découvertes. Elle a pour prétention de vous offrir une connaissance du terroir et des vignerons qui y travaillent nécessaire pour mieux la richesse de la production de ces deux AOC.
Le goût, les émotions gustatives, sont aussi liés à notre propre histoire. Cet ouvrage a pour vocation de vous ouvrir à un monde exceptionnel pour peu que l’on comprenne les clés de son élaboration.
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Biographie :
François Baudez a créé Yvelinédition en 2000 et édité plus de 650 ouvrages dans des domaines variés comme l’Histoire, la découverte des communes et les paysages viticoles avec une première collection consacrée à l'inventaire des territoires du Champagne, du Cognac.
Auteur photographe drômois, Franck Jules recherche le côté graphique des paysages et des milieux urbains. Il a réalisé à l’été 2012 une exposition à la cave de Tain qui a été le point de départ de cet ouvrage...
