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Il n'y a pas que les quenelles à lyon
Tana - EAN : 9782845677838
Édition papier
EAN : 9782845677838
Paru le : 13 sept. 2012
16,15 €
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Epuisé
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- EAN13 : 9782845677838
- Réf. éditeur : 539665
- Collection : CUISINE REGIONS
- Editeur : Tana
- Date Parution : 13 sept. 2012
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 95
- Format : H:248 mm L:208 mm E:15 mm
- Poids : 589gr
- Interdit de retour : Retour interdit
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Résumé :
Bien entendu, vous connaissez, les quenelles que l'on déguste à Lyon dans les petits bouchons mais savez-vous qu'il existe un patrimoine culinaire exceptionnel dans cette ville. Sonia Ezgulian, grande chef lyonnaise, se propose de vous faire découvrir les plus grandes spécialités de sa région, et vous livrera également quelques-unes de ses meilleures recettes moins classiques issues de son imagination !
39 recettes, 39 raisons de se faire plaisir !
