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Infusions et vieux remèdes
Ouest France - EAN : 9782737378140
Édition papier
EAN : 9782737378140
Paru le : 25 mai 2018
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- EAN13 : 9782737378140
- Réf. éditeur : CD71343
- Collection : CUISINE - DIVER
- Editeur : Ouest France
- Date Parution : 25 mai 2018
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 192
- Format : H:238 mm L:165 mm E:23 mm
- Poids : 588gr
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Résumé :
Refonte de Infusions et vieux remèdes par les plantes (9782737332616). Cet ouvrage restitue une sélection des remèdes végétaux employés par les Anciens pour se soigner. Il est le fruit d'enquêtes de terrain effectuées dans les diverses régions françaises par les spécialistes d'ethnologie botanique et pharmacologie, ce qui en assure l'authenticité et le sérieux. La plante, sauvage ou cultivée, est présente comme un aliment-remède (soupes, salades, épices, laits) ou préparations (tisanes, cataplasmes, pommades, huiles, alcools, sirops, etc.).
