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JE VEUX DES COOKIES DANS MA VIE ! - 35 RECETTES PLEINES DE PEPITES ET DE GOURMANDISE
Larousse - EAN : 9782036056923
Édition papier
EAN : 9782036056923
Paru le : 10 janv. 2024
14,95 €
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- EAN13 : 9782036056923
- Réf. éditeur : 8980443
- Collection : CUISINE PRATIQU
- Editeur : Larousse
- Date Parution : 10 janv. 2024
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 80
- Format : 1.50 x 19.30 x 24.20 cm
- Poids : 490gr
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Résumé :
Ces cookies constellés de grosses pépites de chocolat vous feront chavirer de plaisir !
Découvrez 35 recettes hypergourmandes :- Cookies classiques qui déclinent tous les chocolats, les noix, noisettes, amandes, graines, flocons de céréales…
- Cookies originaux : au thé vert matcha, au miso et sésame, au halva, au piment d’Espelette, mais aussi des cookies marbrés ou géants…
- Des douceurs à base de la pâte à cookies : brookie, barres chocolat-caramel, rochers crus, glaces…
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Biographie :
Élevée à l’aligot et à la charcuterie aveyronnaise bien poivrée, Coralie a suivi des études de communication. C’est en collectionnant les magazines, les livres et les heures passées dans sa kitchenette que son goût pour la cuisine est né.
Une fois diplômée, elle a travaillé à la rédaction de plusieurs magazines de cuisine où elle a découvert le métier de styliste.
Formée auprès de passionnés, elle a rapidement réalisé ses premiers sujets et est devenue auteur et styliste free-lance.
Mordue de beaux produits, elle aime les sélectionner, réfléchir à des recettes simples et modernes, et les cuisiner en leur donnant le plus bel aspect autour de compositions gourmandes et plus que tout vivantes, où matières brutes et belle vaisselle ne font qu'un.
