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L’encyclopédie de la gastronomie pied-noir
EAN : 9782414637089
Édition papier
EAN : 9782414637089
Paru le : 19 nov. 2024
17,00 €
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- EAN13 : 9782414637089
- Date Parution : 19 nov. 2024
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 150
- Format : H:148 mm L:210 mm
- Poids : 401gr
- Résumé : Sur une base philosophique et inspiré par mon goût pour la marmite, j’ai écrit ce livre qui a nourri dans tous les sens du terme mon envie de partager ces mets nés de la cuisine familiale aux notes exotiques. Ces recettes, tous ces plats haut en couleur, aux fragrances méditerranéennes, sont l’oriflamme, la fierté de mon statut de pied-noir, un hommage à mes parents. Ce livre est à consommer sans modération.
