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L'anglais de la restauration
Studyrama - EAN : 9782759047604
Édition papier
EAN : 9782759047604
Paru le : 17 août 2021
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- EAN13 : 9782759047604
- Editeur : Studyrama
- Date Parution : 17 août 2021
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 192
- Format : H:198 mm L:138 mm E:14 mm
- Poids : 249gr
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Résumé :
Cet ouvrage est destiné à tous ceux qui au cours de leur formation (CAP, Bac professionnel, BTS...) ou de leur vie professionnelle sont amenés à s'exprimer en anglais de la restauration.
Ce livre donne la terminologie des métiers de la restauration en anglais et rassemble aussi bien le vocabulaire utilisé en cuisine que celui du service.
Structuré en deux parties, lexique français-anglais et anglais-français, il contient les termes indispensables à connaître ainsi que de nombreux exemples et des textes de mises en situation.
- Biographie : Directeur d’ASL Formations Linguistiques et formateur d'anglais, membre du jury et correcteur pour le concours d’Attaché territorial.
