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L'archipel du Goulache
Noir Blanc - EAN : 9782882507976
Édition papier
EAN : 9782882507976
Paru le : 20 oct. 2022
39,00 €
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- EAN13 : 9782882507976
- Réf. éditeur : 224097
- Collection : BEAUX LIVRES
- Editeur : Noir Blanc
- Date Parution : 20 oct. 2022
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Format : H:287 mm L:217 mm E:26 mm
- Poids : 1.31kg
- Biographie : Florian Pinel, né à Paris, est ingénieur en intelligence artificielle et vit aujourd’hui à New York. Diplômé de l’École centrale de Paris et de l’Institute of Culinary Education de New York, passionné de cuisine, il a travaillé dans plusieurs restaurants étoilés. Depuis plus de dix ans, il écrit un blog sur ses aventures en Europe de l’Est : foodperestroika.com.
