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L'ART DE LA FOURME
Ostal Del Libre - EAN : 9782859100933
Édition papier
EAN : 9782859100933
Paru le : 28 déc. 2001
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- EAN13 : 9782859100933
- Réf. éditeur : 28
- Collection : ESCAPADE
- Editeur : Ostal Del Libre
- Date Parution : 28 déc. 2001
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Format : H:225 mm L:154 mm E:2 mm
- Poids : 100gr
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Résumé :
Le cantal, le saint-nectaire, le salers, le laguiole... Comment fabrique-t-on ces fourmes savoureuses de l’Auvergne et du Cantal ? Quelle est leur histoire ? Quel sera leur avenir ?
Collection Escapade, 32 pages illustrées couleurs.
