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L'Aubergine
EAN : 9782368421116
Édition papier
EAN : 9782368421116
Paru le : 11 mars 2021
9,90 €
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- EAN13 : 9782368421116
- Réf. éditeur : 978236842111
- Collection : GOURMANDE
- Date Parution : 11 mars 2021
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 64
- Format : H:205 mm L:130 mm E:12 mm
- Poids : 233gr
- Résumé : L'aubergine est un incontournable de l'été. Présente sur tous les étals de marché, elle prend une multitude de forme et de couleur pour séduire les petits comme les grands. Grâce à ce carnet de recettes, les gourmands trouveront de nombreuses manière de cuisiner leurs aubergines, dans un plat chaud, une entrée froide et même dans leur desserts. L'auteur nous offre par la même occasion un tour du monde culinaire autour de ce produit si particulier au multiples facettes. Cuisinée à l'indienne, à l'italienne ou à la libanaise, l'aubergine saura séduire toutes les papilles.
