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L'indispensable des marchés de plein air
Berger Levrault - EAN : 9782701322315
Édition papier
EAN : 9782701322315
Paru le : 24 août 2023
35,00 €
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- EAN13 : 9782701322315
- Réf. éditeur : 248900
- Collection : LES INDISPENSAB
- Editeur : Berger Levrault
- Date Parution : 24 août 2023
- Disponibilite : Disponible
- Format : H:240 mm L:160 mm E:10 mm
- Poids : 270gr
- Résumé : Avec l'engouement des Français pour les circuits courts et les produits locaux, le nombre de marchés a fortement augmenté. Une centaine de marchés sont créés chaque année. Les marchés sont, notamment pour les élus, un instrument de dynamisation et d'attractivité de la commune. Cependant, leur gestion peut entraîner des difficultés. Des règles juridiques et sanitaires spécifiques s'appliquent et ce guide pratique et fonctionnel vient aider les communes à organiser et gérer son (ou ses) marché(s) de plein air. En abordant les principaux thèmes de la vie d'un marché, cet outil indispensable vient répondre aux problématiques auxquelles sont confrontés les élus et l'administration municipale.
- Biographie : Fabrice De Fanti est un ancien directeur administratif d'une ville de 60 000 habitants et il est également formateur pour le compte du CNFPT.
