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L'or Bleu
De Boree - EAN : 9782812932151
Édition papier
EAN : 9782812932151
Paru le : 20 août 2020
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- EAN13 : 9782812932151
- Réf. éditeur : 095394
- Collection : TERRE DE POCHE
- Editeur : De Boree
- Date Parution : 20 août 2020
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Format : H:178 mm L:108 mm E:20 mm
- Poids : 236gr
- Résumé : Laqueuille, Puy-de-Dôme, dans la première moitié du XIXe siècle. Après l'école où il est un élève brillant, Antoine s'occupe de la ferme familiale jusqu'au jour où il rencontre un pharmacien de Rouen qui l'embauche comme herboriste. À Rouen, alors en peine Révolution industrielle, Antoine découvre un monde nouveau, la camaraderie, les premiers amours... En excursion, il goûte le stilton bleu : sa vocation est née ! Antoine rentre au pays avec l'ambition d'améliorer la fourme locale pour en faire un fromage bleu qui pourrait se vendre bien plus loin : on l'appellera le Bleu de Laqueuille...
- Biographie : Philippe Robin est géographe. Aujourd'hui retraité, il écrit et accompagne bénévolement des particuliers et des communes dans la réalisation de leurs projets de développement en agriculture, en développement local, en protection de l'environnement, en aménagement du territoire.